Notre TPE
Problématique : Quels sont les facteurs physico-chimiques contrôlant le développement d’un organisme unicellulaire, le blob ?
Introduction : Physarum polycephalum surnommé blob
Présentation générale du blob
Un unicellulaire qui change de forme
Croissance et flux de matière dans le blob
Le blob à La Réunion
I/ Expérimenter sur un blob
A) Élever le blob
Les contraintes des risques biologiques
Protocole pour tester l’attrait de substances sur Physarum
B) Observer la croissance du blob
Observer le comportement de Physarum grâce aux time-lapse
Utiliser l’arduino pour déclencher un appareil photo
Comment photographier régulièrement le blob tout en le laissant à l’obscurité ?
C) Construire les outils pour nos expériences
Utilisation de l’impression 3D pour réaliser des supports et des caches
D) Séparer différents composants des substances testées
Extraction de l’huile essentielle du gingembre
Protocole de préparation des solutions et des gels
Nos différentes méthodes d’extraction
II/ L’influence des facteurs physiques sur la croissance du blob
A) Le magnétisme
L’effet du magnétisme sur le blob
B) La lumière
Peut-on imposer une forme au blob en jouant avec la lumière ?
Le blob distingue t-il les couleurs ?
III/ L’influence des facteurs chimiques sur la croissance du blob
A) Qu’est-ce que Physarum aime dans la cuisine réunionnaise ?
Avoine et autres céréales
Test de différentes épices et ingrédients
B) Qu’est-ce que Physarum aime dans la pâte à piment “rouv l’appétit” ?
Le blob ne supporte pas le piment concentré
Comparaison de la pâte de piment vert et du petit piment rouge
Qu’est ce que Physarum aime dans la pâte à piment ? Ail, gingembre ou piment ?
Quelle est LA substance préférée du blob ? Ail, gingembre ou curcuma ?
C) Source de nourriture ou chimiotactisme ? Qu’est-ce qui influence la croissance du blob ?
Gingembre ou huile essentielle de gingembre ?
Substance nutritive ou aromatique ?
Curcuma, gingembre, piment, ail, paprika : ingrédient appréciés par le blob
